Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di vino rosso
- 200 g di lenticchie secche, ammollate (se indicato sulla confezione)
- 1 foglia di alloro fresca o secca
- 700 g di passata di pomodoro
- 400 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di zucchero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1050 kJ / 251 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 14.3 g
- Fibre
- 6.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Hummus al riciclo di verdure
10 min
Pesto alla siciliana
15 min
Maionese (vegan)
10 min
Pesto di prezzemolo
10 min
Sugo all'arrabbiata
20 min
Salsa tartara
10 min
Panna da cucina (senza lattosio)
10 min
Salsa verde "Bagnet"
15 min
Maionese vegana
15 min
Ragù di funghi
1小时 10 分钟
Pesto mandorle e basilico
10 min
Hummus di fave (vegan)
45 分钟