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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fullatre de las Cinco Villas
Prep. 30 min
Total 1 h 25 min
30 raciones
Ingredients
Masa madre
-
de agua50 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar15 g
-
de harina de fuerza110 g
Masa
-
huevos3
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de azúcar180 g
-
de preparado en polvo para flan (de 65 g, p.ej. Royal®)1 sobre
-
de nata70 g
-
de agua100 g
-
de aceite de oliva virgen extra130 g
-
de levadura prensada fresca40 g
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)630 g
-
harina de fuerza para espolvorear
Montaje
-
huevo batido1
-
de azúcar60 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
3.75 g
Calories
777 kJ /
186 kcal
Fat
6.31 g
Fibre
0.98 g
Carbohydrates
28.48 g
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