Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

4 porción

Ingredients

pepinos retire las semillas del centro, sin las puntas, pelados o sin pelar, (aprox. 800 g)
4 - 5
de crema ácida
200 - 250 g
200 - 250 g de yogur griego
de sal
1 - 2 cditas
de pimienta negra recién molida (optional)
1 cditas
de eneldo fresco recortado con tijeras
1 ramillete
4 cda de eneldo, seco
de vinagre de sidra (optional)
1 cda
de azúcar (optional)
1 cditas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 907.6 mg

Protein 3.7 g

Calories 673.5 kJ / 161 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 14.1 g

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