Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

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Prep. 10 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

de cebolla en trozos
120 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva virgen extra
85 g
de guindilla seca desmenuzada
½ cucharadita
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
de tomate triturado en conserva
200 g
de vino blanco
100 g
de sal
1 pellizco
de mejillones frescos limpios
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.66 g

Calories 817 kJ / 195 kcal

Fat 15.82 g

Fibre 0.71 g

Carbohydrates 4.6 g

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