Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
- 100 g di scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di Whisky
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
- 350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 6889.5 kJ / 1646.6 kcal
- Protein
- 101.3 g
- Carbohydrates
- 51.6 g
- Fat
- 113.3 g
- Saturated Fat
- 59.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 2646 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25 min
Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto
1小时
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1小时 30 分钟
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
1小时 20 分钟
Bulgur alle verdure e menta
35 min
Gelato agrodolce al cetriolo
8小时 20 分钟
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 分钟
Crocchette di soia
25 分钟
Tartellette sfiziose ai formaggi
50 分钟
Involtini filanti al cavolo rosso
1小时 15 分钟
Mini cheesecake al pomodoro
3h 25 min
Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
40 min