Bruschette con pomodorini

Bruschette con pomodorini

4.8 140 rating

Prep. 30 min

Total 3 h

8 porzioni

Ingredients

Condimento

spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di pomodori datterino a metà, svuotati dai semini
350 g
di basilico fresco lavate
5 foglie
di sale
2 pizzichi
di origano secco
1 rametto

Pane

di lievito di birra fresco sbriciolato
12 g
di zucchero
7 g
di acqua
550 g
di farina di semola di grano duro
250 g
di farina manitoba
250 g
di sale
1 cucchiaino

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.8 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Fat 4.3 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 50.3 g

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