Arroz tapado

Arroz tapado

3.3 20 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 raciones

Ingredients

dientes de ajo
3
de aceite de oliva
65 g
de arroz de grano redondo
300 g
de agua
600 g
de sal
1 ½ cucharadita
de aceitunas negras sin hueso
50 g
huevos duros
2
de cebolla en cuartos
150 g
de carne picada de ternera
300 g
de tomate concentrado
20 g
de pimentón
1 cucharadita
de comino molido
¼ de cucharadita
de pasas moscatel
20 g
de perejil fresco picado
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1076.6 mg

Protein 22.4 g

Calories 2688 kJ / 642 kcal

Fat 30 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 69.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Lasaña boloñesa con champiñones

1小时 45 分钟

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 分钟

Paella de marisco

50 分钟

Canelones

13小时 30 分钟

Canelones con ceps al foie

2小时 50 分钟

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1小时

Fideuá de marisco del senyoret

1小时 10 分钟

Arroz con sepia y cigalas

1小时

Canelones de ave Rossini

1小时 40 分钟

Ensalada de sushi

1小时

Lasaña boloñesa con setas

1小时 45 分钟

Arroz empurdanés

1小时

Show all