Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů parmazánu, na kousky (2 cm)
- 750 gramů vody
- 300 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky
- 20 gramů olivového oleje
- 40 gramů šalotky, na kousky (1 cm)
- 30 gramů másla, na kousky
- 100 gramů špenátových listů, čerstvých
- 320 gramů rýže na rizoto (např. Carnaroli, s dobou vaření 17–18 minut)
- 60 gramů bílého vína
-
1
zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený
or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1994.7 kJ / 476.8 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 70.1 g
- Fat
- 14.9 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 560.4 mg
替代食谱
Show allPenne se slaninou a zeleninou
35 min
Rizoto s dýní a uzeným lososem
35 min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 分
Rizoto s parmazánem
30 min
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 min
Boloňské špagety
30 min
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 min
Tagliatelle s restovanými hříbky
1h
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Zámecké rizoto
35 min
Venkovské rizoto
30 min