
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 200 - 250 gramů vepřového ramínka, bez kosti, na kousky (2–3 cm)
- 60 gramů bílého vína
- 20 gramů olivového oleje
- 75 gramů cibule, na kousky (2–3 cm)
- 40 gramů červené papriky, na kousky (2–3 cm)
- 40 gramů zelené papriky, na kousky (2–3 cm)
- ½ - 1 stroužek česneku
- ½ - 1 vrchovatá čajová lžička mleté papriky
- ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
- 150 gramů bílé krátkozrnné rýže
- 240 gramů vody
- ½ čajové lžičky soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3102 kJ / 741 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 68.5 g
- Fat
- 34.9 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1442.2 mg