Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 gramů parmazánu, na kusy
- 12 kusů cherry rajčat
- 7 polévkových lžic olivového oleje
- 3 ¾ čajová lžička soli
- 3 špetky cukru
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů smetany, 35 % tuku
- 250 gramů vody
- 10 gramů hříbků, sušených (viz Tip)
-
1 - 2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, podle chuti
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), podle chuti - 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- 2 špetky mletého černého pepře
- 4 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů bílého vína
- ¼ čajové lžičky soli, hrubé
- 400 gramů těstovin (tagliatelle)
- 300 gramů čerstvých hřibů, očištěných, na plátky (3 mm)
- listy potočnice lékařské, na podávání (optional)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3530 kJ / 843 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 12 g
替代食谱
Show allŠpagety Carbonara
40 分钟
Rizoto s kari a mrkví
30 分钟
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 分钟
Milánské rizoto
30 分钟
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40 分钟
Brokolice s těstovinami a ančovičkami
25 min
Pikantní sicilské špagety
30 分钟
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1小时
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 分钟
Rizoto s uzeným sýrem
35 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Ravioli s cuketovou omáčkou
35 min