Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 75 g de cebolleta en trozos
- 50 g de mantequilla
- 300 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 750 g de caldo de pescado
- aceite de oliva
- 4 lomos de salmonetes limpios
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2191 kJ / 524 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Carbohydrates
- 62.7 g
- Fat
- 16.9 g
- Saturated Fat
- 9.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 1388.5 mg
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