Search
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
4.2 5 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Chifteluțe
  • parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
    70 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    10 fire
  • ceapă tăiată sferturi
    40 g
  • căței de usturoi
    2
  • carne tocată de porc (vezi recomandare)
    600 g
  • pesmet
    20 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 - 3 prize
Sos de roșii și chifteluțe
  • ceapă tăiată sferturi
    80 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
    200 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • roșii cuburi, din conservă
    800 g
  • frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
    15
  • zahăr
    1 linguriță
  • scorțișoară măcinată (optional)
    2 - 3 prize
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi
  • cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
    800 g
  • lapte
    200 g
  • unt nesărat tăiat în bucăți
    40 g
  • nucșoară măcinată
    ¼ - ½ linguriță
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ - ½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1354 mg
Protein 28.7 g
Calories 2517.4 kJ / 601.7 kcal
Fat 37.4 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Recipes
International

You might also like...

Show all
Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

4.8(253)

55 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(85)

1 h 20 min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

4.9(83)

3 h 10 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(69)

25 min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4.9(64)

4 h

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

4.9(64)

1 h 30 min

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

4.8(35)

35 min

Pui în stil indian

Pui în stil indian

5.0(28)

1 h

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

4.9(25)

1 h 10 min

Risoni cu pui și pesto

Risoni cu pui și pesto

4.8(21)

35 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(19)

55 min

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

4.9(17)

1 h

 Show all