Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g d'abricots, en quartiers
or 200 g de pêches, en quartiers - 70 g d'oignons rouges, en quartiers
- 250 g de tomates cerises, coupées en deux (voir variation)
- 180 - 200 g de laitue Romaine, déchirée en morceaux
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de pâtes sèches courtes (complètes)
- 1 gousse d'ail
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 10 g feuilles de basilic frais, et un peu plus pour décorer
- 10 g de jus de citron
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 pincées de flocons de piment rouge
- 2 - 3 pincées de sel
- 4 burratas (boules entières de ± 50 g chacune) (voir variation)
- de la baguette, coupée en diagonale et grillée (optional)
- des graines variées, pour saupoudrer (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2116 kJ / 505.8 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fat
- 27.2 g
- Saturated Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1195 mg
替代食谱
Show allRisotto
30 分钟
Spaghetti carbonara
40 分钟
Lasagne à la bolognaise
35 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 分钟
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30 分钟
Pâtes aux anchois et miettes de pain
45 分钟
Riz et porc aux cinq épices
50 分钟
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 分钟
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 分钟
Mac & Cheese au Cheddar végan
3h
Miso carbonara udon
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