Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 1500 g pulpă de miel fără os, tăiată în bucăți (4 cm)
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 3 țeline tulpini, curățate și tăiate în treimi
- 450 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 băț de scorțișoară
- 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 2 linguri făină
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (aprox. 2 lămâi)
- 2 gălbenușuri
- 340 g mangold alb (2 legături), curățat și tăiat în bucăți
- 400 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi (opțional)
- 100 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 8 foi de plăcintă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Protein
- 59.8 g
- Carbohydrates
- 18.6 g
- Fat
- 51.1 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 620.7 mg
替代食谱
Show allSarmale
1小时 50 分钟
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分钟
Tocană de vită cu gnocchi
1小时 30 分钟
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小时 20 分钟
Vită Stroganoff
1小时
Ruladă de carne
1小时 20 分钟
Pui cu boia și sos de smântână
1小时 15 分钟
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 分钟
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2小时
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 分钟
Pui prăjit în stil coreean
3h 10 min
Curry de pui thai, rapid
40 分钟