Chłodnik z cukinii z miętą

Name: Chłodnik z cukinii z miętą
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porcje
Ingredients: 5 - 10 g mięty pieprzowej, świeżej; 750 g cukinii; 500 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 400 g jogurtu naturalnego; 1 łyżeczka soli; 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

3.7 51 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

4 porcje

Ingredients

mięty pieprzowej, świeżej
5 - 10 g
cukinii pokrojonej na kawałki
750 g
wody
500 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 łyżeczka
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
jogurtu naturalnego
400 g
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka