Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Klopsiki z cielęciny
- 20 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 250 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Wywar drobiowy
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 noga z kurczaka, ze skórą i kością, przecięta na 2 części (udko i podudzie)
- 1 ząbek czosnku
- 1 liść laurowy, suszony
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 2 goździki
- ½ łyżeczki lubczyku, suszonego
- 1 czubata łyżeczka soli
- 1200 g wody
Zupa jarzynowa
- 35 g azjatyckiego cienkiego makaronu, ryżowego
- woda, wrząca, do namoczenia makaronu
- 80 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 80 g marchewki, pokrojonej w 2-3 mm plastry
- 80 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 80 g kalarepy, pokrojonej w 2 mm paski
- 80 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
-
80
g zielonego groszku, świeżego
or 80 g zielonego groszku, mrożonego - 80 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1091 kJ / 260 kcal
- Protein
- 27.7 g
- Carbohydrates
- 26.2 g
- Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 6.4 g
替代食谱
Show allRosół na wołowinie
2小时 15 分钟
Zupa gulaszowa
1小时 35 分钟
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 分钟
Kokosowy chłodnik z awokado
15 分钟
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1小时 15 分钟
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1小时 15 分钟
Tarator - Bułgarski chłodnik
1小时 10 分钟
Chłodnik z botwinki
1小时
Chłodnik z cukinii z miętą
2小时
Chłodnik litewski
2小时 15 分钟
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1小时 20 分钟
Zupa ze szparagami i szynką serrano
35 分钟