Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bruschetta med svampe og efterårsgrøntsager
Prep. 30 min
Total 24 h
24 stykker
Ingredients
Surdejsstarter
-
surdejsstarter (se tip)50 g
-
bagehvedemel100 g
-
filtreret vand100 g
Ciabatta
-
vand300 g
-
bagehvedemel400 - 450 g
-
salt10 g
-
olivenolie2 spsk
-
semulje til drys
Topping
-
cashewnødder, rå udblødt i varmt vand i ca. 1 time250 g
-
persille, frisk skåret i stykker30 g
-
citron fintrevet skal og saft deraf1
-
olivenolie70 g
-
sennep½ tsk
-
sød paprika½ tsk
-
salt1 tsk
-
sort peber, stødt1 knivspids
-
fed hvidløg3
-
porrer skåret i stykker200 g
-
broccoli skåret i strimler200 g
-
svampe, friske skåret i stykker200 g
-
bladbede skåret i strimler100 g
-
chili, tørret i flager½ tsk
Samling
-
fed hvidløg halverede til gnidning2
-
brøndkarse kun blade30 g
-
olivenolie efter smag plus ekstra til smøring1 spsk
-
citron fintrevet skal og saft deraf½
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 stykke
Sodium
224 mg
Protein
6 g
Calories
970 kJ /
232 kcal
Fat
13 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grøn bevidsthed
24 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Broccolisalat med rød peber og pinjekerner
10 min
Laksetatar
10 min
Lun kylling- og kartoffelsalat
55 min
Rødbedesalat
10 min
Halloumisalat
20 min
Kartoffelsalat med vagtelæg
30 min
Bagt spinat og æg
40 min
Gulerods- og sellerisuppe
45 min
Kyllingelevermousse
2 h 40 min
Mexicansk quinoasalat
30 min
Buffalo blomkåls bider
25 min
Grillet auberginesalat med tahinidressing
45 min