
Devices & Accessories
Chebureci ucraineni
Prep. 55 min
Total 1 h 35 min
10 bucăți
Ingredients
Umplutura
-
ceapă galbenă tăiată jumătăți100 g
-
ulei din sâmburi de struguri15 g
-
ceafă/umăr de vită fără pielițe, parțial înghețată și tăiată în bucăți (2 cm - vezi recomandări)500 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele (aprox. 1 legătură)10 g
-
măghiran, uscat sau cimbru1 lingură
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
Aluat
-
făină plus pentru presărare350 g
-
apă300 g
-
ulei din sâmburi de struguri plus pentru prăjit30 g
-
zahăr¾ linguriță
-
sare¾ linguriță
-
gălbenuș1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
450.2 mg
Protein
14.8 g
Calories
1017.9 kJ /
243.3 kcal
Fat
7.7 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
28.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Din bucătăria ucraineană
10 Recipes
International
International