Compatible versions
Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de patates douces, en morceaux
- 150 g de carottes, en morceaux (± 5 cm)
- 1 échalote
- 100 g de farine de blé
- 3 oeufs
- ½ c. à café de levure chimique
- 60 g de flocons d'avoine, gros
- ½ c. à café de piment, sec, en flocons
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de graines de cumin
- de l'huile végétale, pour frire
Compote de rhubarbe et d'anis
- 800 g de rhubarbe, épluchée, en morceaux (2 cm)
- 20 g de liqueur d'anis (ex. Pernod)
- 50 g de sucre
- 40 g d'eau
- 2 c. à café de maïzena
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2076.8 kJ / 497 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 12.7 g
替代食谱
Show allTarte de Savoie au chou
1小时 30 分钟
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 分钟
Shakshuka au poivron jaune et avocat
25 分钟
Cheeseburgers végans
10小时
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 分钟
Pizza Paneer Tikka
2h
Bolognaise aux noix
35 分钟
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45 分钟
Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes
50 分钟
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40 分钟
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
30 分钟
Stir-fry aux aubergines et au kofu
1小时 25 分钟