Devices & Accessories
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
肉丸配番茄意面/肉丸配汤面/肉丸配希腊色拉
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
12 人份
Ingredients
肉丸
-
硬餐包 切块(约4-5厘米)200 克
-
牛奶400 克
-
洋葱 切块200 克
-
蒜头6 瓣
-
新鲜欧芹 只取叶子6 枝
-
混合肉糜900 克
-
干燥百里香3 茶匙
-
盐3 茶匙
-
烟熏红辣椒粉3 茶匙
-
现磨黑胡椒粉2 茶匙
-
鸡蛋(约53-63克)3 颗
-
橄榄油 涂抹用
-
面包糠100 克
肉丸配番茄意面
-
京葱100 克
-
蒜头1 瓣
-
橄榄油30 克
-
新鲜罗勒叶 只取叶子1 枝
-
意式番茄酱700 克
-
糖1 小撮
-
盐3 茶匙
-
黑胡椒粉3 小撮
-
温水50 克
-
新鲜欧芹10 克
-
帕玛森奶酪50 克
-
水1200 克
-
细扁意面400 克
肉丸配汤面
-
蒜头1 瓣
-
姜10 克
-
京葱 切段，2厘米100 克
-
麻油30 克
-
鸡高汤1200 克
-
八角5 克
-
新鲜香茅 约8厘米，切段1 根
-
胡萝卜 切丝100 克
-
西葫芦 切丝100 克
-
红甜椒 切丝50 克
-
鸡蛋面250 克
-
酱油2 茶匙
-
葱 切末50 克
-
新鲜香菜叶1 枝
肉丸配希腊色拉
-
蒜头1 瓣
-
特级初榨橄榄油150 克
-
醋40 克
-
柠檬 挤汁，取皮½ 个
-
干牛至叶1 茶匙
-
干燥罗勒1 茶匙
-
盐½ 茶匙
-
黑胡椒粉2 小撮
-
糖1 茶匙
-
菲达奶酪 切块200 克
-
去核黑橄榄100 克
-
小黄瓜 切段150 克
-
樱桃番茄250 克
-
红甜椒 切块100 克
-
青椒 切块50 克
-
洋葱 切块100 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
1980.4 mg
Protein
35.2 g
Calories
3573.6 kJ /
854.1 kcal
Fat
46 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
23.4 g
Carbohydrates
76.8 g
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