Kerang Hijau dengan Saus Bawang Putih

Kerang Hijau dengan Saus Bawang Putih

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

4 porsi

Ingredients

kerang hijau segar dengan cangkang
1000 g
garam laut
2 sdt
minyak zaitun
50 g
siung bawang putih besar
6
mustard Dijon
15 g
air ditambah ekstra untuk rendaman
100 g
sari lemon
1 sdm
white wine
30 sdm
daun ketumbar segar cincang kasar, untuk hiasan
roti kering, untuk penyajian

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 1699.5 mg

Protein 30.2 g

Calories 1428.6 kJ / 341.5 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Favorit Keluarga 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Sambal petai udang

Sambal petai udang

20 min

Udang Goreng Kam Heong

Udang Goreng Kam Heong

25 min

Ikan Kukus khas Nyonya

Ikan Kukus khas Nyonya

45 min

Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

25 min

Salmon saus krim jamur dengan kentang

Salmon saus krim jamur dengan kentang

50 min

Kari Ikan

Kari Ikan

35 min

Cumi Masala

Cumi Masala

25 min

Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)

Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)

1 h

Kerang dengan saus tomat pedas

Kerang dengan saus tomat pedas

45 min

Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)

Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)

40 min

Tim Ikan ala Kanton

Tim Ikan ala Kanton

40 min

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

20 min

Show all