Flammekueche au tofu

Flammekueche au tofu

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Prep. 20 min

Total 2 h 55 min

6 parts

Ingredients

d'eau
220 g
de levure boulangère sèche
8 g
de farine et un peu pour le plan de travail
400 g
de sel et un peu pour la garniture
1 ½ c. à café
de sucre
1 c. à café
d'huile d'olive
30 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
oignons émincés
2
de tofu fumé en allumettes
200 g
de noix de muscade en poudre
2 pincées
du poivre moulu
de fromage blanc nature
160 g
de crème fraîche épaisse
160 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 16 g

Calories 1915 kJ / 458 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 53 g

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