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Pizza quatre fromages
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
8 parts
Ingredients
-
d'eau220 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner400 g
-
de sel1 c. à café
-
d'huile d'olive15 g
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.100 g
-
de mozzarella à cuire, en morceaux150 g
-
de fromage à pâte pressée type comté100 g
-
de fromage bleu, type fourme d'Ambert, coupé en morceaux150 g
-
de fromage de chèvre coupé en morceaux100 g
-
de poivre fraîchement moulu4 pincées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
670.4 mg
Protein
20.3 g
Calories
1906.1 kJ /
455.6 kcal
Fat
23.4 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
12.9 g
Carbohydrates
39.9 g
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