Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

4.8 34 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

de jambon cru en tranches
50 g
d'oignons
80 g
de beurre
30 g
de petits pois surgelés
500 g
d'eau
500 g
de pâte de bouillon de légumes
1 c. à soupe
de sel
½ c. à café
de poivre noir moulu
¼ c. à café
des feuilles de menthe fraîche
10 g
de micro-pousses (feuilles uniquement)
10 g
de miel
20 g
de crème fraîche, min 30% M.G.
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 306.6 mg

Protein 6.6 g

Calories 694.6 kJ / 166 kcal

Fat 8.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 17.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet festif 12 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Souper star 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Velouté de courgette

25 min

Velouté de légumes

35 min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1 h

Soupe à la tomate et à la burrata

35 min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 h 10 min

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 min

Chorba Tunisienne

45 min

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45 min

Soupe de cabillaud aux épinards

40 min

Show all