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Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de jambon cru, en tranches
- 80 g d'oignons
- 30 g de beurre
- 500 g de petits pois surgelés
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 10 g des feuilles de menthe fraîche
- 10 g de micro-pousses (feuilles uniquement)
- 20 g de miel
- 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 694.6 kJ / 166 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 8.4 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 306.6 mg
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