Devices & Accessories
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
8 porții
Ingredients
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)10 g
-
cățel de usturoi1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat¾ linguriță
-
mușchi de vită (dintr-o bucată)900 - 1000 g
-
apă600 g
-
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)20 g
-
ulei de măsline extravirgin4 linguri
-
cepșoară plus tocată, pentru decor20 g
-
piper, proaspăt măcinat¼ linguriță
-
fulgi de sare de mare½ linguriță
-
apă
-
unt20 g
-
amidon de porumb5 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
1067.3 mg
Protein
29.8 g
Calories
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Fat
31.5 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
12.6 g
Carbohydrates
3.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bufet de Anul Nou
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allPiept de pui pizzaiola
55 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 h 20 min
Pui prăjit în stil coreean
3 h 10 min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Tocană de vită cu gnocchi
1 h 30 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 h
Salată cu carne și rucola
35 min
Pui în stil indian
1 h
Fleică de porc cu ceapă verde
1 h 10 min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Orez cu carne de porc
1 h