![Sugo allo sgombro Sugo allo sgombro](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f66dab645c0441a3722bc62a0a61c51d/Derivates/707599f3a31fcca82873e23da7c59d7563566a8d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ spicchio di aglio
- 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino in quarti
- ½ cucchiaino di sale
- 350 g di filetti di sgombro sott'olio, ben sgocciolati
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati in acqua fredda
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 3922 kJ / 937 kcal
- Protein
- 64.4 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 69.7 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 1753 mg
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