Ikan Kukus dengan Acar Cabai dan Tausi

Ikan Kukus dengan Acar Cabai dan Tausi

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porsi

Ingredients

tahu sutera (berkisar 1 blok), iris-iris (1 cm)
300 g
ikan kerapu (800-1000 g), tanpa isi perut, potong butterfly (lihat tips)
1
acar cabai (chilli pickle) iris tipis-tipis
2 sdm
tausi (kedelai hitam fermentasi) dibilas
1 sdm
air
500 g
kecap asin
2 ½ sdm
gula
1 sdt
kaldu ayam bubuk
½ sdt
air
2 sdm
minyak goreng
2 sdm
daun bawang dicincang, untuk hiasan
2 - 3 tangkai

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 369 mg

Protein 35 g

Calories 877 kJ / 210 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hidangan Reuni 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Sambal petai udang

Sambal petai udang

20 min

Udang Goreng Kam Heong

Udang Goreng Kam Heong

25 min

Ikan Kukus khas Nyonya

Ikan Kukus khas Nyonya

45 min

Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

25 min

Salmon saus krim jamur dengan kentang

Salmon saus krim jamur dengan kentang

50 min

Kari Ikan

Kari Ikan

35 min

Cumi Masala

Cumi Masala

25 min

Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)

Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)

1 h

Kerang dengan saus tomat pedas

Kerang dengan saus tomat pedas

45 min

Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)

Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)

40 min

Tim Ikan ala Kanton

Tim Ikan ala Kanton

40 min

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

20 min

Show all