Search
Blomkålspuré med trøffel

Blomkålspuré med trøffel
3.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • skalotteløg halveret
    30 g
  • smør, usaltet (se tip)
    30 g
  • blomkålsbuketter (ca. 3 cm)
    500 g
  • sødmælk (se tip)
    150 - 180 g
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 - 2 knivspids
  • brumale trøffel, frisk skåret i tynde skiver (2 mm)
    5 - 10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 347 mg
Protein 3.9 g
Calories 475.7 kJ / 113.7 kcal
Fat 7.7 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 4.7 g
Carbohydrates 9.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sunde middagsretter 15 Recipes
International

You might also like...

Show all
Ratatouille

Ratatouille

4.9(7)

40 分钟

Dampet rosenkål med appelsin urtesmør

Dampet rosenkål med appelsin urtesmør

5.0(2)

25 分钟

Blomkålsris

Blomkålsris

5.0(1)

10 分钟

Dampede majskolber

Dampede majskolber

5.0(1)

25 分钟

Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle

Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle

5.0(1)

35 分钟

Hjemmelavet ricotta

Hjemmelavet ricotta

5.0(1)

1小时 15 分钟

Kartoffel- og grøntsagspurè

Kartoffel- og grøntsagspurè

5.0(1)

40 分钟

Kartoffel- og sellerigratin

Kartoffel- og sellerigratin

5.0(1)

1小时 10 分钟

Tostadas med kylling og raja

Tostadas med kylling og raja

5.0(1)

40 分钟

Grøn gudindesalat

Grøn gudindesalat

4.0(8)

10 分钟

Krydret rødkål

Krydret rødkål

4.3(6)

1小时 10 分钟

Aubergine bhurta

Aubergine bhurta

4.0(1)

30 分钟

 Show all