Search
Kartoffel- og grøntsagspurè

Kartoffel- og grøntsagspurè
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • grøntsager (fx græskar, gulerødder, knoldselleri, yams, ærter, blomkål, broccoli), skåret i skiver (0,5 cm) (se tip)
    400 g
  • kartofler, melede skrællede, skåret i skiver (0,5 cm)
    600 g
  • salt
    1 - 1 ¼ tsk
  • mælk
    250 g
  • smør
    30 g
  • muskatnød, stødt (optional)
    1 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 1041 kJ / 248 kcal
Fat 10 g
Fibre 4.9 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 174 Recipes
International

You might also like...

Show all
Ratatouille

Ratatouille

4.9(7)

40 min

Dampet rosenkål med appelsin urtesmør

Dampet rosenkål med appelsin urtesmør

5.0(2)

25 min

Blomkålsris

Blomkålsris

5.0(1)

10 min

Dampede majskolber

Dampede majskolber

5.0(1)

25 min

Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle

Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle

5.0(1)

35 min

Hjemmelavet ricotta

Hjemmelavet ricotta

5.0(1)

1 h 15 min

Kartoffel- og sellerigratin

Kartoffel- og sellerigratin

5.0(1)

1 h 10 min

Tostadas med kylling og raja

Tostadas med kylling og raja

5.0(1)

40 min

Grøn gudindesalat

Grøn gudindesalat

4.0(8)

10 min

Krydret rødkål

Krydret rødkål

4.3(6)

1 h 10 min

Aubergine bhurta

Aubergine bhurta

4.0(1)

30 min

Blomkåls- og artiskokgratin med ost

Blomkåls- og artiskokgratin med ost

4.0(1)

1 h 10 min

 Show all