Kartoffel- og grøntsagspurè

Kartoffel- og grøntsagspurè

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portioner

Ingredients

grøntsager (fx græskar, gulerødder, knoldselleri, yams, ærter, blomkål, broccoli), skåret i skiver (0,5 cm) (se tip)
400 g
kartofler, melede skrællede, skåret i skiver (0,5 cm)
600 g
salt
1 - 1 ¼ tsk
mælk
250 g
smør
30 g
muskatnød, stødt (optional)
1 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 174 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ratatouille

40 分钟

Dampet rosenkål med appelsin urtesmør

25 分钟

Polsk grøntsagssalat

1小时 20 分钟

Blomkålsris

10 分钟

Bulgurhvede

35 分钟

Dampede majskolber

25 分钟

Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle

35 分钟

Hjemmelavet ricotta

1小时 15 分钟

Kartoffel- og sellerigratin

1小时 10 分钟

Tostadas med kylling og raja

40 分钟

Grøn gudindesalat

10 分钟

Krydret rødkål

1小时 10 分钟

Show all