Kartoffel- og sellerigratin

Kartoffel- og sellerigratin

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 portioner

Ingredients

Emmentaler ost skåret i stykker (2 cm)
50 g
fed hvidløg
1
timian, frisk kun blade
1 kvist
mælk
100 g
piskefløde
200 g
muskatnød, stødt
3 knivspids
salt
½ tsk
sort peber, stødt
3 knivspids
knoldselleri skåret i stykker (3-4 cm)
650 g
vand
500 g
kartofler, melede (fx Maris Piper, King Edward), i tern (2 cm)
650 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 382 mg

Protein 7.2 g

Calories 1212 kJ / 290 kcal

Fat 16 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grøn bevidsthed 24 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Dampet rosenkål med appelsin urtesmør

Dampet rosenkål med appelsin urtesmør

25 min

Blomkålsris

Blomkålsris

10 min

Dampede majskolber

Dampede majskolber

25 min

Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle

Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle

35 min

Hjemmelavet ricotta

Hjemmelavet ricotta

1 h 15 min

Kartoffel- og grøntsagspurè

Kartoffel- og grøntsagspurè

40 min

Tostadas med kylling og raja

Tostadas med kylling og raja

40 min

Grøn gudindesalat

Grøn gudindesalat

10 min

Krydret rødkål

Krydret rødkål

1 h 10 min

Aubergine bhurta

Aubergine bhurta

30 min

Blomkåls- og artiskokgratin med ost

Blomkåls- og artiskokgratin med ost

1 h 10 min

Show all