Nautapottréttur með sítrónufeta

Nautapottréttur með sítrónufeta

3.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

6 skammtar

Ingredients

Sítrónufeta

sítróna aðeins börkurinn (ekki hvíta skinnið)
1
fetaostur í bitum (2 cm)
200 g
sítrónusafi (u.þ.b. ½ sítróna)
20 g
extra virgin ólífuolía
60 g
svartur pipar
1 hnífsoddur

Nautakjöt

hvítlauksrif
5
laukur skorinn í tvennt
100 g
rauður chili fræhreinsaður ef þess er óskað
½ - 1
extra virgin ólífuolía
50 g
malað cumin
1 tsk
paprikukrydd
1 msk
túrmerik, malað
2 msk
cayenne pipar
½ tsk
kanill
½ tsk
kóríander, malað
1 tsk
salt eftir smekk
¼ tsk
tómatpúrra
50 g
tómatar (úr dós)
400 g
dökkur púðursykur
1 msk
nautakjötsstrimlar í bitum (2-3 cm)
1000 g
nýrnabaunir, í dós síið vökvann frá og skolið (þá u.þ.b. 250 g)
400 g
ferskt kóríander blöðin til að skreyta
2 - 3 stönglar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 864.6 mg

Protein 67.8 g

Calories 3095.2 kJ / 736.8 kcal

Fat 43 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 11.6 g

Carbohydrates 17.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fljótlegir réttir 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kalkúnaborgarar með karamelluseruðum lauk og papriku

Kalkúnaborgarar með karamelluseruðum lauk og papriku

30 min

Kjúklingapasta

Kjúklingapasta

25 min

Nauta tacos

Nauta tacos

25 min

Stroganoff

Stroganoff

1 h

Lamb Korma

Lamb Korma

4 h

Steikarsalat

Steikarsalat

20 min

Stroganoff

Stroganoff

35 min

Svínalund með súrkáli og kartöflumauki

Svínalund með súrkáli og kartöflumauki

1 h 10 min

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

1 h 30 min

BBQ kjúklinga pizza

BBQ kjúklinga pizza

1 h 30 min

Kjúklingalæri með gulróta- og rófustöppu

Kjúklingalæri með gulróta- og rófustöppu

8 h 45 min

Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

1 h 15 min

Show all