![Sarrasin avec champignons Sarrasin avec champignons](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7f3f55a3-496c-4ce2-91b1-e2531bca586b/Derivates/9acc4df5-e1fc-4b37-b8da-7739518ede6f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de noisettes décortiquées
- 10 g de feuilles de persil frais
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
-
250
g de champignons frais (ex: girolles, bolets, pleurotes...), émincés (2-3 cm)
or 250 g de champignons de Paris frais, émincés (2-3 cm) - 60 g de vin blanc
- 250 g de sarrasin, rincé
- 400 g d'eau
-
1 ½
c. à café de bouillon de légumes en pâte
or 1 ½ cube de bouillon de légumes, émietté - ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 20 g de beurre
- 50 g de gorgonzola doux, coupé en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 53.7 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 448.1 mg
替代食谱
Show allChakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1小时 20 分钟
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25 min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30 min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 分钟
Crumble aux légumes du soleil
1小时 15 分钟
Crumble style indien
1小时
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
1h 10 min
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40 分钟
Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
1小时 15 分钟
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1小时 45 分钟
Colombo de légumes
1h 5 min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 分钟