Porc au caramel

Porc au caramel

4.4 28 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

d'huile d'olive
30 g
d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
600 g
de gingembre frais finement coupé
15 g
5 g de gingembre moulu
de mélange quatre-épices
2 g
de sauce soja
25 g
de caramel liquide maison (voir conseil)
100 g
de persil plat frais ciselé
2 c. à soupe
de pistaches décortiquées, non salées grossièrement concassées
40 - 50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 463.3 mg

Protein 30 g

Calories 2347.3 kJ / 562.8 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson du sucre 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 h

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45 min

Carbonnade à la gantoise

Carbonnade à la gantoise

3 h 10 min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 h 10 min

Ailes de poulet aux cinq épices

Ailes de poulet aux cinq épices

45 min

Tacos au porc et sauce à la bière

Tacos au porc et sauce à la bière

4 h 55 min

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8 h 45 min

Pain de viande "pieds d'Halloween"

Pain de viande "pieds d'Halloween"

1 h 30 min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1 h 30 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 h

Show all