波兰风味猪肉水饺
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波兰风味猪肉水饺

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Ingredients

内馅

  • 100 克 洋葱 ,切块
  • 20 克 菜籽油
  • 320 - 350 克 牛肉 ,事先煮熟并切薄片 (详见要诀)
  • 40 - 50 克 胡萝卜 ,事先煮熟并切薄片 (详见要诀)
  • ½ 茶匙 盐
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • ¼ - ½ 茶匙 干燥马郁兰

波兰饺子皮

  • 250 克 水
  • 1 颗 蛋
  • 20 克 菜籽油
  • 560 克 面粉
  • 1 小撮 盐
  • 面粉 ,撒粉用
  • 水 ,煮饺子
  • 盐 ,煮饺子

Nutrition
per 1 人份
Calories
2006 kJ / 479 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
74.3 g
Fat
12.1 g
Fibre
3.1 g

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