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Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
Ingredients
-
Kristallzucker4 EL
-
Mandeln, ungeschält60 g
-
Magertopfen500 g
-
Eier (Größe M)2
-
Butter weich, in Stücken130 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 - 2 EL
-
Vollkorn-Semmelbrösel240 g
-
Weichweizengrieß Type 4801 EL
-
frische Marillen halbiert und entsteint300 g
-
frische Pfirsiche halbiert und entsteint300 g
-
Wasser300 g
-
Gelierzucker 3:180 g
-
Butter20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portionen
Sodium
334.8 mg
Protein
30.9 g
Calories
3638 kJ /
868.5 kcal
Fat
39.9 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
18.5 g
Carbohydrates
94.7 g
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