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Thermomix® TM6
Compatible
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Thermomix® Friend
Palak Paneer mit Reis
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
-
Blattspinat, frisch300 g
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft20 g
-
Cashewkerne50 g
-
Knoblauchzehen4
-
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben20 g
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
25 g ButterschmalzGhee (siehe Tipp)25 g
-
Paradeiser geviertelt200 g
-
grüne Chilischoten, frisch entkernt, nach Geschmack1 - 2
-
Muskat, gemahlen½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Garam Masala1 TL
-
Zucker2 Prisen
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken1 ½ TL
-
Jasminreis250 g
-
Wasser450 g
-
Öl½ EL
-
Paneer Käse (siehe Tipp)200 - 230 g
-
Joghurt 3,5 %Fett nach Geschmack70 - 100 g
-
Zitronensaft zum Abschmecken
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
912 mg
Protein
17 g
Calories
2025 kJ /
484 kcal
Fat
18 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
59 g
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