Macarrones alpinos

Macarrones alpinos

3.6 22 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 ración

Ingredients

de queso gruyère en trozos
100 g
de patatas en cubos (1 cm)
400 g
de agua
500 g
de nata (35% de grasa)
300 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de manzana (cualquier tipo) en trozos (2 cm)
500 g
cebolla mediana (aprox. 160 g)
1
de harina de trigo
2 - 3 cucharadas
de macarrones
250 g
de mantequilla
30 g
zumo de limón
25 g
de azúcar (optional)
20 - 30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

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