Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal gorda
- 10 g de perejil fresco (solo las hojas)
- 200 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos (opcional)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
-
1000
g de caldo de pescado
or 1000 g de agua - 1 - 2 cucharaditas de sal
- 350 g de arroz de grano redondo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2100 kJ / 502 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 71.7 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 629.4 mg
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