Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
de filets de poisson émincés (env. 5 mm), voir conseil600 g
-
de vin blanc, sec25 g
-
de sel½ c. à café
-
d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol30 g
-
d'huile pimentée faite maison (voir conseil)20 g
-
de poivre de Sichuan (voir conseil)1 c. à café
-
de pâte de soja pimentée (voir conseil)40 g
-
de gingembre, frais en fines tranches10 g
-
gousses d'ail3
-
piments rouges secs coupés en morceaux (env. 5 cm)2
-
de pousses de soja, en conserve250 g
-
d'eau1200 g
-
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)2 c. à soupe
-
de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer2 brins
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
19 g
Calories
967 kJ /
231 kcal
Fat
13 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Une fête pour le palais
19 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Moules à la provençale
35 min
Saumon au four et pesto aux herbes
50 min
Korma de fruits de mer
40 min
Beignets de poisson et sauce tartare
50 min
Curry de crevettes aux topinambours
45 min
Timatar Wali Macchi (Cabillaud et sauce tomate)
1 h
Thai Tom Yum
45 min
Crevettes à l'aigre-doux
1 h 15 min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 min
Cabillaud à l’aïoli et aux légumes
1 h 15 min
Bouillabaisse
40 min
Poivrons farcis à la brandade de morue
12 h 45 min