Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g de aceite de oliva
- 3 diente de ajo en laminas
- 300 g de calamares frescos en trozos de 2 cm
- 8 gambones crudos enteros
- 200 g de vino blanco
- 350 g de agua
- 500 g de mejillones frescos limpios medianos
- 200 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de colorante alimentario
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2387 kJ / 571 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 63.6 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 501.6 mg
替代食谱
Show allCanelones
13小时 30 分钟
Canelones con ceps al foie
2h 50 min
Canelones de carrilleras con setas
2小时
Canelones de ave Rossini
1小时 40 分钟
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1小时 45 分钟
Arroz caldoso
1小时 15 分钟
Paella de marisco
50 分钟
Arroz con sepia y cigalas
1小时
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1小时 10 分钟
Risotto de setas
25 min
Arroz a banda
1小时
Risotto de calamares y langostinos
1小时