![Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4cd154e0-5c8d-4b11-9d30-468d18c12fea/Derivates/378a6259-f422-4a8c-a4fa-7b70cefb1adc.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les rolls
- 150 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine blanche, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 100 g de mozzarella à cuire
- ½ bouquet de persil frais
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 578.8 kJ / 138.1 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 5.6 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 404.4 mg
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