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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Cheeseburger (TM6)
Prep. 30 min
Total 5 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Salsa Ketchup
-
di passata di pomodoro250 g
-
di mela con la buccia, a pezzi75 g
-
di zucchero di canna30 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di paprika dolce1 cucchiaino
-
di miele1 cucchiaino
-
di concentrato di pomodoro1 cucchiaino
-
25 g di aceto di vino biancodi aceto di mele25 g
Panini
-
di latte intero + q.b.150 g
-
zucchero10 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
farina tipo 0 + q.b.150 g
-
di farina manitoba100 g
-
di sale5 g
-
di burro a pezzetti15 g
-
di acqua1250 g
-
di succo di limone30 g
-
di semi di sesamo1 cucchiaio
Hamburger
-
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)400 g
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di pancetta affumicata100 g
-
di paprika dolce1 cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua1500 g
Terminare la preparazione
-
di Cheddar4 fette
-
di pomodoro fresco4 fetta
-
di insalata iceberg4 foglie
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
856.1 mg
Protein
37.7 g
Calories
2405.7 kJ /
575 kcal
Fat
18.9 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
2.7 g
Carbohydrates
67.8 g
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