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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bollitos de manzana y pasas
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
18 unidades
Ingredients
-
de leche140 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de miel10 g
-
de harina de fuerza600 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
de azúcar130 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos180 g
-
de sal (10-12 g)2 cucharaditas
-
de piel de naranja rallada2 cucharaditas
-
de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm350 g
-
de canela molida2 cucharaditas
-
de pasas sin semillas30 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
6 g
Calories
1058 kJ /
253 kcal
Fat
10 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
33 g
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Masa madre - La esencia del pan
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