Ragù di carne (Bimby Friend)

Ragù di carne (Bimby Friend)

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Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

12 porzioni

Ingredients

di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
400 g
olio extravergine di oliva
80 g
di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
1600 g
di vino rosso
200 g
di passata di pomodoro
1000 g
zucchero
10 g
di sale
20 g
di pepe nero macinato
2 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 899.2 mg

Protein 29.7 g

Calories 1128.9 kJ / 269.8 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 5.3 g

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