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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
Prep. 10 min
Total 25 h
20 unidades
Ingredients
Queso mascarpone
-
de crema de leche (35% de contenido graso mínimo)500 g
-
de jugo de limón15 g
Mermelada de maracuyá y durazno
-
de durazno pelados y en trozos500 g
-
limón pelado a vivo (sin nada de parte blanca ni semillas)1
-
de azúcar500 g
-
de pulpa de maracuyá150 g
Scones
-
de harina 0000 y un poco más para espolvorear400 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar60 g
-
de manteca fría, en trozos100 g
-
de polvo de hornear20 g
-
de crema de leche150 g
-
huevo1
-
de yogur natural60 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
5 g
Calories
1649 kJ /
395 kcal
Fat
16 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
46 g
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