Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

4.6 18 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

Farce

150 g de pousse d'épinards frais rincées (voir conseils)
1 gousse d'ail
10 g de parmesan en morceaux (2 cm)
50 g de cerneaux de noix
6 feuilles de basilic frais
125 g de ricotta, fraîche
½ c. à café de sel
⅛ c. à café de poivre noir moulu

Filet de dinde

700 - 800 g de filet de dinde désossé
6 - 9 tranches de jambon de Parme
1300 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1143 mg

Protein 57 g

Calories 2103 kJ / 504 kcal

Fat 29 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Table de fête 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Butter Chicken à l'indienne

1小时

Carbonnade à la gantoise

3小时 10 分钟

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 分钟

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4小时

Chicons au jambon, gratinés au comté

13小时

Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate

40 分钟

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 分钟

Ailes de poulet aux cinq épices

45 分钟

Gâteau aztèque

1小时

Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

16小时 50 分钟

Chicons au jambon, gratinés au comté

13小时

Boulettes de poulet Stroganoff

40 分钟

Show all