![Spezzatino di vitello con patate e fagiolini Spezzatino di vitello con patate e fagiolini](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/243A7AE2-8DB3-4FB1-887B-26F81943D7B3/Derivates/18C9ACB0-40BE-485A-83E6-A4EBC40D7B46.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di cipolle in quarti
- 1 spicchio di aglio senza l'anima
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3x3 cm)
- 80 g di vino bianco secco
- 200 g di passata di pomodoro
- 300 g di acqua calda (non bollente)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 300 g di patate pelate e a fette sottili (5 mm)
- 200 g di fagiolini verdi freschi spuntati e a pezzi piccoli (2 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 879 kJ / 210 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 12.1 g
- Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 2.3 g
替代食谱
Show allBocconcini di pollo al limone
45 分钟
Trippa alla parmigiana
1小时 20 分钟
Gulash tirolese
1小时 30 分钟
Pollo alla cacciatora
50 分钟
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1小时 5 分钟
Scaloppine di vitello al limone
25 分钟
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20 分钟
Hamburger di manzo
1小时
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55 分钟
Omelette prosciutto e funghi
1小时
Polpettone con salsa ai funghi
1小时 30 分钟
Cordon bleu
30 分钟