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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Shepherd's Pie
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
Agnello
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di cipolla a pezzi180 g
-
di carote pelate e a pezzi120 g
-
di gambo di sedano a pezzi100 g
-
di carne trita d'agnello sgranata500 g
-
di concentrato di pomodoro30 g
-
di brodo vegetale100 g
-
di salsa Worcestershire10 g
-
di sale5 g
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
foglia di alloro secca1
-
di timo fresco le foglioline3 rametti
Crema di patate e porri
-
di acqua800 g
-
di patate pelate e a pezzi (2 cm)800 g
-
di porri a pezzi (1 cm)250 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di latte intero25 g
-
di burro25 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1044.5 mg
Protein
25.4 g
Calories
1458.8 kJ /
348.6 kcal
Fat
25 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
8.4 g
Carbohydrates
38.4 g
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