Skip to main content Search
Rødbede Carpaccio med gedeost og rucola

Rødbede Carpaccio med gedeost og rucola
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 20 min
6 portioner
Sign up for free

Ingredients

Gedeost
  • purløg, frisk
    12
  • basilikumblade
    10 g
  • citron tynde skiver af skallen
    1
  • gedeost
    150 g
  • creme fraiche 38 %
    80 g
  • havsalt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspids
Valnødder, Rødbede og Rucola
  • valnødder
    50 g
  • kogte rødbeder store (ca. 500 g), skrællet (se tip)
    5 - 6
  • rucola
    180 g
  • valnøddeolie plus ekstra til drys
    1 spsk
  • havsalt
    2 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 341 mg
Protein 9 g
Calories 1016 kJ / 245 kcal
Fat 20 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Jul 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

4.9(18)

10 分钟

Laksetatar

4.8(6)

10 分钟

Lun kylling- og kartoffelsalat

5.0(5)

55 分钟

Rødbedesalat

4.8(5)

10 分钟

Halloumisalat

4.8(4)

20 分钟

Kartoffelsalat med vagtelæg

5.0(3)

30 分钟

Bagt spinat og æg

5.0(2)

40 分钟

Gulerods- og sellerisuppe

5.0(2)

45 分钟

Kyllingelevermousse

5.0(2)

2小时 40 分钟

Mexicansk quinoasalat

5.0(2)

30 分钟

Polsk grøntsagssalat

5.0(2)

1小时 20 分钟

Buffalo blomkåls bider

5.0(1)

25 分钟

 Show all