Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 20 g de tomate concentrado
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 560 g de caldo de pescado
- 1 lomo de bacalao desalado (aprox. 300 g) secado con papel de cocina
- 300 g de arroz de grano redondo
- 4 - 6 pimientos del piquillo en tiras
- 2 alcachofas frescas limpias, en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1650 kJ / 394 kcal
- Protein
- 20.7 g
- Carbohydrates
- 63.4 g
- Fat
- 6.5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 458.3 mg
替代食谱
Show allArroz basmati
25 min
Pasta con salmón y espinacas
30 分钟
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 分钟
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30 分钟
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40 分钟
Ensalada de pasta caprese
25 min
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25 min
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
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Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
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Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
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